Del 2 al 4 de marzo se celebrará en la ciudad de Catacamas, Olancho, la VII Cumbre Mundial de Universidades contra el Hambre, en la que se discutirá el tema de la seguridad alimentaria, con la participación de unas 145 delegaciones de Centroamérica y de 20 universidades de todos los continentes.

Para explicar sobre la temática del encuentro compareció al Congreso Nacional el rector de la Universidad Nacional Agrícola (UNA), Manuel Escoto, por invitación de la presidenta de la Comisión de Seguridad Alimentaria, diputada Yadira Bendaña.

"Honduras, un país en acción”, es el lema del encuentro internacional, que tendrá lugar en el campus de la Universidad Agrícola de Catacamas.

La Cumbre, “que hace operativa la legislación sobre seguridad alimentaria, es un evento de científicos, de estudiantes, de receptores de esta iniciativa” para reducir el hambre, dijo Escoto.

Explicó que la Universidad de Agricultura, como parte de la Alianza Mundial de Universidades contra el Hambre, será la capital mundial durante tres días, donde se debatirá la falta de alimentos, el hambre, la seguridad alimentaria en Honduras y en el mundo.

La iniciativa está relacionada con los Objetivos del Milenio, “con el cumplimiento de esos grandes retos” de los que Honduras forma parte, agregó.

“Las Metas del Milenio incluyen, entre otras cosas, la reducción del hambre, el acceso a los alimentos en el mundo”, recordó el rector.

La UNA compartirá, junto con otras veinte universidades de Asia, de África, Norteamérica, Centroamérica y Honduras, esta iniciativa, esta gran cumbre, precisó.

El rector mencionó la situación adversa para el acceso a los alimentos, relacionada con los precios, la competencia en la producción de alimentos para otros destinos y con el incremento poblacional.

“Honduras tiene indicadores de que cada año se producen menos alimentos por persona, la producción per cápita de alimentos” disminuye a medida que pasa el tiempo.

Según datos del Programa Mundial de Alimentos (PMA), más de 200 mil niños y niñas viven en desnutrición en Honduras. La inseguridad alimentaria azota con mayor énfasis al departamento de Lempira.

A través de los Objetivos de la Cuenta del Milenio, Honduras obtuvo en un lapso de cinco años 215 millones de dólares para distintos proyectos, entre ellos ayuda y entrenamiento para 7,640 agricultores.

A esta cumbre alimentaria también están invitados los presidentes y representantes de los poderes legislativos de la región centroamericana.

“Hemos acordado impulsar con nuevo énfasis una nueva cumbre regional entre presidentes de los congresos y asambleas legislativas, con los presidentes de las repúblicas de Centroamérica, en el marco del SICA, para adoptar medidas a fin de aumentar la producción y mejorar la distribución de los alimentos”, dijo el titular de la Asamblea Legislativa salvadoreña, Sigfrido Reyes.

El acuerdo se alcanzó durante la XXIX Reunión Ordinaria del Foro de Presidentes de Poderes Legislativos de Centroamérica y la Cuenca del Caribe (Foprel), que se celebró en ese país.

Reyes explicó que la fecha de la reunión aún está pendiente.

“Desde nuestra perspectiva es pertinente y hasta urgente” abordar está temática, enfatizó.

Centroamérica tiene “una gran potencia para producir alimentos, pero no ha habido en todos los Estados una política pública encaminada a garantizar la producción, conservación y distribución de alimentos, que además garantice una buena nutrición de las personas”, añadió.

El propósito básico de la cumbre sería crear “leyes de seguridad alimentaria y nutricional”, agregó, ya que en el istmo sólo Nicaragua y Honduras tienen leyes al respecto.

También, durante la reunión los presidentes de los parlamentos abordaron los cinco temas que el pasado 17 de febrero acordó, también en San Salvador, la Comisión Interparlamentaria para la Seguridad Ciudadana y Administración de Justicia (Ciscaj) para comenzar a homologar la legislación de la región.

Entre esos temas resaltan la trata de personas, la delincuencia juvenil o pandillas y el uso y porte de armas y municiones.

Además de Reyes, en la reunión del Foprel participaron los presidentes de los parlamentos de Costa Rica y Guatemala, Juan Carlos Mendoza y Gudy Rivera, respectivamente; los vicepresidentes de Nicaragua, Iris Montenegro y Rony Arauz, y un representante de Honduras, Mauricio Oliva.