Tras su retorno al país después de una gira por Londres, Inglaterra, la delegación hondureña que participó en la séptima reunión de la Organización Internacional del Café informó que el café hondureño sigue subiendo en las tablas tanto por cantidad como por calidad.

“Estas calidades, que están saliendo del departamento de Santa Bárbara, están siendo cada vez más demandadas y en definitiva nos da un perfil de que podemos seguir abundando en cuanto a la producción, pero sobre todo en la productividad. En el exterior, lo que más les ha llamado la atención es la calidad de ese café, lo cual llena de esperanzas porque fortalece de manera contundente las reservas internacionales del país”, dijo Cruz.

Honduras logró en el pasado ciclo de cosecha una cifra de producción récord de café de 5.2 millones de quintales, los cuales dejaron ingresos al país por unos 1,200 millones de dólares.

Los caficultores han informado que la meta para la cosecha 2011-2012 es de unos 6 millones de quintales, lo que de lograrse incrementaría notablemente el ingreso de divisas.